Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: bustos alicia

2 resultados

  • EL LIBRO JOVEN DEL BUEN CHEF
    EL LIBRO JOVEN DEL BUEN CHEF
    BUSTOS, ALICIA
    Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras mejores expertas, dirigidos a hacer felices a quienes forman parte de nuestra vida: familia, amigos, seres queridos. Es un libro para inexpertos, que enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa. Alicia Bustos ...
    Disponible en 1 semana

    13,00 €

    Comprar
  • COCINA INTELIGENTE 6ªED.
    COCINA INTELIGENTE 6ªED.
    BUSTOS PUECHE, ALICIA
    La Cocina no es sólo arte, con todo lo que de inmaterial tiene ese término. Es ciencia. Lo que hace que un plato sea distinto de otro se puede concretar ?al menos en parte? en una serie de operaciones. Hay muchos modos de hacer, pero unos son mejores que otros. Se suele repetir que lo importante es partir de buena materia prima: de acuerdo, pero eso no es todo. Hace falta un...
    Reimpresión

    32,00 €