GUIA VINOS DE ESPAÑA

GUIA VINOS DE ESPAÑA

6,50 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
PLAZA JANES EDITORES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-01-01174-0
Páginas:
112
Encuadernación:
Otros
Colección:

Los vinos españoles han ido adquiriendo, con el paso del tiempo, un amplio reconocimiento que los ha situado entre los mejores del mundo. Superada la época en que vino y Rioja eran casi sinónimos, un amplio abanico de tintos, blancos y claretes de gran calidad, sin olvidar los cavas, los vinos de aguja, los finos y los vinos dulces, han consolidado su prestigio más allá de su diversa procedencia geográfica. Rodrigo Mestre explica, con amenidad y desenfado, todo cuanto debe saberse, desde las variedades de uva hasta la elaboración de los distintos tipos de vino, y recorre todas las denominaciones de origen y comarcas vinicolas de España: qué vinos producen, cómo se elaboran, su historia y anecdotario e incluso con qué platos combinan mejor.

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