OFERTAS GASTRONOMICAS

OFERTAS GASTRONOMICAS

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

19,00 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días
Editorial:
PARANINFO S.A. EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-283-3438-9
Páginas:
210
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
Colección:
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
19,00 €
IVA incluido
Disponible entre 3-6 días

La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la