Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gallar

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  • NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD, ENFERMEDADES RARAS Y SITUACI
    NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD, ENFERMEDADES RARAS Y SITUACI
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protocolos de actuación. Aborda algunos de los muchos síndromes y afecciones de...
    Disponible entre 3-6 días

    20,00 €

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  • NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO
    NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionale...
    Disponible en 1 semana

    16,00 €

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  • PROCESOS HACIA LA SOBERANIA ALIMENTARIA
    PROCESOS HACIA LA SOBERANIA ALIMENTARIA
    CUELLAR PADILLA, MAMEN / CALLE COLLADO, ANGEL / GALLAR
    Vivimos en tiempos de crisis... así empieza este libro que no pretende analizar lo desastrosamente mal que están las cosas. Todo lo contrario, es un libro de utopías en construcción, de procesos emancipatorios, de cómo reconstruir todo aquello que se relaciona con nuestros campos y nuestros alimentos, más allá de lo que se nos ha impuesto como rentable, productivo y nece...
    Disponible entre 3-6 días

    18,00 €

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  • PROMOCION DE LA SALUD Y APOYO PSICOLOGICO AL PACIENTE
    PROMOCION DE LA SALUD Y APOYO PSICOLOGICO AL PACIENTE
    GALLAR, MANUEL
    Disponible entre 3-6 días

    31,50 €

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