Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: madrid antonio

28 resultados

  • EL DERECHO A NO SER POBRE EN ESPAÑA
    EL DERECHO A NO SER POBRE EN ESPAÑA
    GIMÉNEZ MERINO, ANTONIO / ESTÉVEZ ARAUJO, JOSÉ ANTONIO / MADRID PÉREZ, ANTONIO / MESSINA, GIOVANNI /  
    Una mirada crítica a las respuestas recientes frente a la pobreza y la desigualdad.   Vivimos una época de grandes incertidumbres, jalonada por sucesivas crisis que han dejado tras de sí unos niveles de pobreza y desigualdad intolerables. En consonancia con el impulso de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, la intervención pública en la activación económica posterior a ...
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  • CRONOBIOLOGÍA
    CRONOBIOLOGÍA
    MADRID, JUAN ANTONIO
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  • EL SUEÑO DEL SAPIENS
    EL SUEÑO DEL SAPIENS
    MADRID, JUAN ANTONIO
    En pleno siglo XXI, dormir bien se ha convertido en un acto de resistencia. Y, sin embargo, el sueño ha sido esencial desde los albores de la humanidad. ¿Qué papel ha jugado el descanso en la evolución del Homo sapiens? ¿Cómo ha moldeado nuestro cuerpo, nuestras emociones, nuestro pensamiento? Juan Antonio Madrid, pionero en cronobiología en España, ofrece una visión ...
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  • CURSO DE FORMACIÓN PARA PROFESIONALES DE LA COCINA
    CURSO DE FORMACIÓN PARA PROFESIONALES DE LA COCINA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La inteligencia la podemos definir como "La capacidad de nuestra mente que nos permite entender y razonar, aprender, tomar decisiones y tener ideas propias". La Real Academia Española define la inteligencia artificial como: "Disciplina científica que se ocupa de crear programas informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, tales como el...
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  • LAS VITAMINAS EN LA ALIMENTACIÓN
    LAS VITAMINAS EN LA ALIMENTACIÓN
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Dicen que la raza humana se convirtió en tal cuando empezó a comer carne. Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las proteínas son el principal componente del organismo humano. Además, tienen diversas propiedades tales como: Forman parte de las enzimas. Defiende nuestro organismo de at...
    Disponible entre 3-6 días

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  • LAS PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS
    LAS PROTEÍNAS EN LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Dicen que la raza humana se convirtió en tal cuando empezó a comer carne. Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las proteínas son el principal componente del organismo humano. Además, tienen diversas propiedades tales como: Forman parte de las enzimas. Defiende nuestro organismo de at...
    Disponible entre 3-6 días

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  • HISTORIA DE LA CIENCIA A TRAVÉS DE SUS PROTAGONISTAS Y SUS SORPRENDENTES VIDAS
    HISTORIA DE LA CIENCIA A TRAVÉS DE SUS PROTAGONISTAS Y SUS SORPRENDENTES VIDAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

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  • EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGÍA
    EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGÍA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • PINTURAS Y REVESTIMIENTOS.
    PINTURAS Y REVESTIMIENTOS.
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En el mundo de la pintura, la experiencia de años es la que ha formado profesionales. Pero también es interesante realizar algún curso de formación sobre pinturas y revestimientos, o leer detenidamente algún libro que trate estos temas. Este es el caso del presente manual, que trata de dar unos conocimientos sólidos sobre las pinturas y revestimientos (composición, propi...
    Disponible entre 3-6 días

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  • HISTORIA DE LA ECONOMIA A TRAVES DE SUS PROTAGONISTAS
    HISTORIA DE LA ECONOMIA A TRAVES DE SUS PROTAGONISTAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
    TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Se define trazabilidad alimentaria como 'posibilidad de identificar el origen y las diferentes etapas de un proceso de producción y distribución de bienes de consumo'. De igual forma, seguridad alimentaria sería 'situación que existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que sati...
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  • MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS 2 VOLS.
    MANUAL TÉCNICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS 2 VOLS.
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • ELABORACIÓN DE CAFÉ, TÉ, CACAO Y CHOCOLATE
    ELABORACIÓN DE CAFÉ, TÉ, CACAO Y CHOCOLATE
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Capítulo 1. EL CAFÉ. 1.- El café. 2.- Café arábica. 3.- Café robusta. 4.- Café libérica. 5.- La ocratoxina. 6.- La Roya del cafeto.Capítulo 2. PROCESO DE ELABORACIÓN DEL CAFÉ. 1.- El café y sus variedades principales. 2.- Producción de café. 3.- Cultivo y cosecha. 4.- Métodos seco y húmedo. 5.- Tueste. 6.- El sabor del café. 7.- La torrefacción. 8.- Tostado de...
    Disponible en 1 semana

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  • CARPINTERIA METALICA Y DE PVC Y VIDRIERIA
    CARPINTERIA METALICA Y DE PVC Y VIDRIERIA
    MADRID VICENTE,ANTONIO / CENZANO, ESTIBALIZ
    Disponible entre 3-6 días

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  • INGENIERIA Y PRODUCCION DE ALIMENTOS
    INGENIERIA Y PRODUCCION DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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  • ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION
    ELABORACION DE BEBIDAS ALCOHOLICAS DE ALTA GRADUACION
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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    34,00 €

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  • LIBRO: RESTAURANTES, CAFETERÍAS, BARES Y CATERING MANUAL MANUAL PRÁCTICO. ISBN:
    LIBRO: RESTAURANTES, CAFETERÍAS, BARES Y CATERING MANUAL MANUAL PRÁCTICO. ISBN:
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

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  • MAESTROS, ESCUELAS Y PERIÓDICOS.DOCUMENTACIÓN DEL PRIMER MOVIMIENTO FREINETIANO
    MAESTROS, ESCUELAS Y PERIÓDICOS.DOCUMENTACIÓN DEL PRIMER MOVIMIENTO FREINETIANO
    GARCÍA MADRID, ANTONIO
    La Fundación Cátedra Enric Soler i Godes da a conocer con este libro una parte del rico archivo personal de este maestro, concretamente la documentación referente al primer movimiento de maestros seguidores de las técnicas e innovaciones escolares de Celestín Freinet, del que Soler i Godes formó parte de manera significativa. ...
    Disponible en 48h

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  • GUÍA COMPLETA DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y FÓSILES
    GUÍA COMPLETA DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y FÓSILES
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

    75,92 €

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  • GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
    GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro es quizás el más moderno, práctico, actualizado y completo que se ha escrito sobre nutrición y dietética. Consta de dos partes: 1ª parte. NUTRICIÓN. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propieda ...
    Disponible entre 3-6 días

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  • CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
    CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro es en sí mismo un curso completo para el manipulador de alimentos, donde se explica de forma práctica y sencilla todo lo referente a los alimentos y bebidas, las condiciones del personal y de la empresa. También se incluyen en este libro unos conocimientos básicos sobre: La composición y propiedades de los alimentos y bebidas. Dietética y nutrición. Por últim...
    Disponible entre 3-6 días

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  • SÉ FELIZ EN LA MENOPAUSIA
    SÉ FELIZ EN LA MENOPAUSIA
    MADRID CONESA, JUAN / PARRILLA PARICIO, JUAN JOSÉ / MADRID GOMARIZ, ANTONIO
    Disponible en 2 semanas

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  • MANUAL DEL CATADOR DE VINOS
    MANUAL DEL CATADOR DE VINOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

    28,00 €

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  • ENERGIAS RENOVABLES
    ENERGIAS RENOVABLES
    ESTEIRE, EVA / MADRID, ANA / MADRID, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

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  • NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    MADRID, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

    44,47 €

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  • PINTURAS Y REVESTIMIENTOS MANUAL PRACTICO
    PINTURAS Y REVESTIMIENTOS MANUAL PRACTICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

    44,00 €

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  • LA POLITICA Y LA JUSTICIA DEL SUFRIMIENTO
    LA POLITICA Y LA JUSTICIA DEL SUFRIMIENTO
    MADRID, ANTONIO
    Disponible entre 3-6 días

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  • ENERGIA SOLAR TERMICA Y DE CONCENTRACION
    ENERGIA SOLAR TERMICA Y DE CONCENTRACION
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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