Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: medina f xavier

9 resultados

  • JUEGO DE TRONOS: REALIDADES, FICCIONES, TURISMOS
    PARRAMON RUBIO, PERE / MEDINA LUQUE, FRANCESC XAVIER
    La influencia de los rodajes cinematográficos o televisivos en el interés turístico de determinados destinos ha ido tomando fuerza en los últimos años. En este libro analizamos el caso del rodaje de una superproducción internacional como es Juego de tronos en localizaciones de Irlanda del Norte o Girona, entre otras, examinando su repercusión en clave turística y los mo...
    Disponible entre 3-6 días

    20,00 €

  • GASTRONOMÍA Y TURISMO EN IBEROAMÉRICA
    MEDINA, F. XAVIER
    Hablar de gastronomía desde un punto de vista turístico está relativamente de moda. El papel de la gastronomía en la definición y en la diferenciación de la oferta de los destinos turísticos es cada vez más relevante en el ámbito internacional. Sin embargo, el nexo entre turismo y gastronomía continúa siendo uno de los aspectos menos estudiados desde una perspectiva ...
    Disponible entre 3-6 días

    25,00 €

  • COMIDA Y MUNDO VIRTUAL
    MARIANO JUÁREZ, LORENZO / MEDINA , F.XAVIER / LÓPEZ GARCÍA, JULIÁN (EDS.)
    Internet y las redes sociales son hoy una parte indisoluble en la vida de un número creciente de personas. Este libro se centra en el fenómeno de la cultura alimentaria en la era de Internet, en las relaciones sociales establecidas a través de la comida y las redes virtuales, y en la presencia visual de la comida en Internet. Se presta una especial atención a cómo está su...
    Disponible entre 3-6 días

    31,00 €

  • ALIMENTACIÓN Y MIGRACIONES EN IBEROAMÉRICA
    MEDINA LUQUE, FRANCESC XAVIER
    Disponible entre 3-6 días

    22,35 €

  • ALIMENTACION Y MIGRACIONES EN IBEROAMERICA
    MEDINA LUQUE, FRANCESC XAVIER
    Este libro nace de un proyecto sobre migraciones y culturas alimentarias en Iberoamérica (incluyendo España y Portugal) iniciado en 2009 y ligado en su última fase a la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Algunos de los textos publicados en este libro nacen directamente de este proyecto, mientras que algunos otr...
    Disponible entre 3-6 días

    27,00 €

  • TURISMO DEL VINO
    MEDINA LUQUE, FRANCESC XAVIER / SERRANO I MIRACLE, DAMIÀ / TRESSERRAS JUAN, JORDI
    A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero también de forma cada vez más significativa en otros...
    Disponible entre 3-6 días

    19,00 €

  • IDENTIDADES EN EL PLATO
    ALVAREZ, MARCELO / MEDINA, XAVIER
    Disponible entre 3-6 días

    18,00 €

  • CULTURAS EN JUEGO
    MEDINA, F.XAVIER / SANCHEZ, RICARDO
    Disponible entre 3-6 días

    17,00 €

  • OTROS VASCOS MIGRACIONES VASCAS S. XX
    MEDINA, XAVIER
    Disponible entre 3-6 días

    9,02 €