COCINA Y PUNTO (LAS MEJORES RECETAS DE ENRIQUE SANCHEZ)

COCINA Y PUNTO (LAS MEJORES RECETAS DE ENRIQUE SANCHEZ)

24,85 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ALFAR EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-7898-913-3
Páginas:
328
Encuadernación:
FOLIO - CARTONE
Colección:
COCINA

Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas… ¡Cocina y punto!
Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado o sencillamente sea la primera vez que quieres adentrarte en el mundo de los fogones... este es tu libro.
Cocina de siempre, con ingredientes de siempre y con el toque personal del televisivo cocinero Enrique Sánchez. Tras el éxito de sus anteriores libros de cocina, el autor se embarca en su aventura gastronómica más personal. Recetas sencillas, sin secretos, con detalles innovadores y con un respeto absoluto a la materia prima.

Otros libros del autor

  • ENRIQUE SÁNCHEZ Y SU COCINA
    SÁNCHEZ, ENRIQUE
    En stock

    23,95 €

  • POSTRES (CÓMETELO)
    SÁNCHEZ, ENRIQUE
    Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,? basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de da...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €

  • ANDALUCIA PARA COMERSELA
    SANCHEZ, ENRIQUE
    En este libro, prologado por Juan y Medio, el popular chef nos muestra la elaboración de más de 100 recetas clásicas de la cocina andaluza, a las que luego añade un chorrito de imaginación y una pizca de arte para proporcionarles ese toque diferente e innovador con el que consigue evolucionar la tradición.
Atrévase a probar usted también en su casa y podrá ser el...
    Disponible en 1 semana

    29,50 €