EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

PARA CONVERTIRTE EN UN AUTÉNTICO BARTENDER

34,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-29926-4
Páginas:
224
Encuadernación:
FOLIO - CARTONE
Colección:
PLANETA GASTRO

El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED – SINGAPORE SLING – BRAMBLE
FOG CUTTER – PENICILLIN – DRY MARTINI – FLIP
WHISKEY SOUR – MINT JULEP – LAST WORD
GIN FIZZ – DARK AND STORMY – PIÑA COLADA – PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.