PREELABORACION Y CONSERVACION DE CARNES, AVES Y CAZA UF0065

PREELABORACION Y CONSERVACION DE CARNES, AVES Y CAZA UF0065

19,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
PARANINFO S.A. EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-283-3780-9
Páginas:
172
Encuadernación:
CUARTO - RUSTICA
Colección:
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboracion y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesiona